¿Hacia dónde va la gastronomía? O ¿de dónde viene?

Mi nombre es Silvana Arguello, tengo 39 años, soy Lic. en Nutrición, luego de haber pasado por varias áreas de salud me encontré en la gastronomía cocinando, soy Chef y tengo mi restaurante hace 9 años. Nací en Traslasierra, Provincia de Córdoba, de sangre mitad española y mitad nativa, crecí bajo la energía de los … Leer más ¿Hacia dónde va la gastronomía? O ¿de dónde viene?