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Compilado Tipos de Cuchillos y Afilado Profesional

Tipos de Cuchillos y Afilado

He lanzado un compilado de video cursos que hablan sobre tipos de cuchillos y afilado profesional que de verdad es lo máximo. En estos 5 videos aprenderás lo básico sobre el afilado profesional de cuchillos de cocina, tipos y usos de los mismos y algun que otro secreto que te invito a descubrir. Además podés … Leer más Compilado Tipos de Cuchillos y Afilado Profesional

¿Cómo se preparan los restaurantes para reabrir?

cómo se preparan los restaurantes para reabrir

Hoy quise tratar el tema del liderazgo y cómo se preparan los restaurantes para reabrir, desde el punto de vista del recurso humano, de la mano de un líder en el sector y, ni más ni menos que mi socio en las intervenciones corporativas Adrián Farías. La pandemia nos plantea nuevos desafíos y comprender el … Leer más ¿Cómo se preparan los restaurantes para reabrir?

Te regalo libros de cocina

regalo libros de cocina

Es este capítulo del Video Blog te regalo 430 libros de cocina y gastronomía digitales. Ese es el número total de mi biblioteca privada, a la cual te voy a dar acceso si seguís las instrucciones del video. Además ese numero puede crecer a más de 500 libros digitales si me ayudas. Video Regalo 430 … Leer más Te regalo libros de cocina

MANUALES PARA RESTAURANTES

manuales para restaurantes

En el vídeo de hoy, te cuento cuáles son los manuales indispensables para cualquier restaurante o negocio gastronómicos, con ejemplos claros y un sistema que no falla, para que en poco tiempo puedas tener los tuyos. La idea delos manuales para restaurantes es proporcionar a cualquier persona que ingrese a la empresa una herramienta que … Leer más MANUALES PARA RESTAURANTES

Planillas y recursos gratuitos para restaurantes [REGALO]

Recursos para restaurantes

En este video de mi canal te propongo un desafío y te regalo los más de 110 recursos para restaurantes que tenemos en nuestro kit, sin necesidad de registros. Solamente segui los 3 pasos para descargarlos del video y listo, decenas de recursos gratuitos.   ACTUALIZAMOS EL KIT DE PLANILLAS Y RECURSOS PARA GASTRONÓMICOS Descargalo … Leer más Planillas y recursos gratuitos para restaurantes [REGALO]

Abre tu restaurante Buffete!

abre tu restaurante buffete

Ayer mientras volvía a mi casa vi algo que me dejo horrorizado, 2 restaurantes de comida buffete (autoservicio) de mi barrio, completamente cerrados. No puedo creer que los restaurantes que deberían tener mejores precios de compra, mayor facilidad para prescindir de camareros y otros cargos y, puedan abrir para hacer domicilios, hoy estén cerrados. Te … Leer más Abre tu restaurante Buffete!

3 recomendaciones para el servicio de Delivery de restaurantes

tips para el servicio de delivery

Hoy comencé el día pensando en la forma de ayudar a los restaurantes que ofrecen delivery, y no se especializan en ello, a lograr mejores resultados y  maximizar ingresos. Realicé este video y aunque reconozco que no salio en la mejor calidad luego de probar un software de edición nuevo, seguro que lo que digo … Leer más 3 recomendaciones para el servicio de Delivery de restaurantes

Webinar anti crisis en restaurantes, que no te pare nadie!

crisis en restaurantes

En el último webinar para gastronómicos hablamos con profesionales de Colombia, México, Ecuador, Argentina, Bolivia y otros países sobre cuales son las opciones para los tres grupos de situaciones en los restaurantes: completamente cerrados – con acceso al local y abiertos. Te invito a revivir las ideas compartidas y la sinergia, HAY SECTORES CRECIENDO pese … Leer más Webinar anti crisis en restaurantes, que no te pare nadie!

Mas ideas para salvar restaurantes

ideas para salvar restaurantes

Seguimos sumando ideas para que salves tu restaurante de esta crisis, espero que te guste. Si llegamos a 1.000 suscriptores en el canal de Youtube, además comenzaré a subir audiolibros de negocios para que puedas disfrutar gratis. Te espero del otro lado! Video para salvar restaurantes   ¡SÍGUEME EN MIS REDES! Facebook: https://facebook.com/debonisgerman/ Instagram: https://instagram.com/germandebonis/ … Leer más Mas ideas para salvar restaurantes