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Hoy te enseño a calcular los Ingresos por Cubierto Promedio

Ingresos por Cubierto Promedio

Todavía no sabes calcular los *Ingresos por Cubierto Promedio*? En este video te explico rápidamente como hacerlo para que puedas beneficiarte del conocer estos datos y aplicarlos a una estrategia poderosa de rentabilidad. Formula Ingresos por Cubierto Promedio 🔴 SUSCRÍBETE AHORA: https://bit.ly/3a8mNla ▶️ Únete a nosotros en nuestras redes sociales. 👥 Facebook: https://facebook.com/debonisgerman/ 🐦 Twitter: … Leer más Hoy te enseño a calcular los Ingresos por Cubierto Promedio

6 cualidades de un buen Gerente Gastronómico (video)

Gerente gastronómico

Uno de los primero temas que tocamos en el curso de Administración y Gerencia de restaurantes es el de la selección de un buen gerente gastronómico. Cómo definir el perfil, cuales son las habilidades y conocimientos que debemos buscar dependiendo del tipo de negocio que estemos poniendo a su cargo. Este video te explica todo … Leer más 6 cualidades de un buen Gerente Gastronómico (video)

5 Recetas de MASA PARA PIZZA que NO FALLAN

✔️ 5 Recetas de MASA PARA PIZZA que NO FALLAN + BONO EXTRA

Esta vez cambiamos la temática del video blog para abandonar por un rato los negocios y el marketing gastronómico y dedicarnos a descubrir las 5 recetas de masa para pizza que no fallan según Youtube. Esta es una lista de los principales resultados de YouTube, por tanto son las más elegidas por la gente sin … Leer más 5 Recetas de MASA PARA PIZZA que NO FALLAN

¿Cómo se preparan los restaurantes para reabrir?

cómo se preparan los restaurantes para reabrir

Hoy quise tratar el tema del liderazgo y cómo se preparan los restaurantes para reabrir, desde el punto de vista del recurso humano, de la mano de un líder en el sector y, ni más ni menos que mi socio en las intervenciones corporativas Adrián Farías. La pandemia nos plantea nuevos desafíos y comprender el … Leer más ¿Cómo se preparan los restaurantes para reabrir?

Te regalo libros de cocina

regalo libros de cocina

Es este capítulo del Video Blog te regalo 430 libros de cocina y gastronomía digitales. Ese es el número total de mi biblioteca privada, a la cual te voy a dar acceso si seguís las instrucciones del video. Además ese numero puede crecer a más de 500 libros digitales si me ayudas. Video Regalo 430 … Leer más Te regalo libros de cocina

Planillas y recursos gratuitos para restaurantes [REGALO]

Recursos para restaurantes

En este video de mi canal te propongo un desafío y te regalo los más de 110 recursos para restaurantes que tenemos en nuestro kit, sin necesidad de registros. Solamente segui los 3 pasos para descargarlos del video y listo, decenas de recursos gratuitos.   ACTUALIZAMOS EL KIT DE PLANILLAS Y RECURSOS PARA GASTRONÓMICOS Descargalo … Leer más Planillas y recursos gratuitos para restaurantes [REGALO]

Abre tu restaurante Buffete!

abre tu restaurante buffete

Ayer mientras volvía a mi casa vi algo que me dejo horrorizado, 2 restaurantes de comida buffete (autoservicio) de mi barrio, completamente cerrados. No puedo creer que los restaurantes que deberían tener mejores precios de compra, mayor facilidad para prescindir de camareros y otros cargos y, puedan abrir para hacer domicilios, hoy estén cerrados. Te … Leer más Abre tu restaurante Buffete!

3 recomendaciones para el servicio de Delivery de restaurantes

tips para el servicio de delivery

Hoy comencé el día pensando en la forma de ayudar a los restaurantes que ofrecen delivery, y no se especializan en ello, a lograr mejores resultados y  maximizar ingresos. Realicé este video y aunque reconozco que no salio en la mejor calidad luego de probar un software de edición nuevo, seguro que lo que digo … Leer más 3 recomendaciones para el servicio de Delivery de restaurantes

Webinar anti crisis en restaurantes, que no te pare nadie!

crisis en restaurantes

En el último webinar para gastronómicos hablamos con profesionales de Colombia, México, Ecuador, Argentina, Bolivia y otros países sobre cuales son las opciones para los tres grupos de situaciones en los restaurantes: completamente cerrados – con acceso al local y abiertos. Te invito a revivir las ideas compartidas y la sinergia, HAY SECTORES CRECIENDO pese … Leer más Webinar anti crisis en restaurantes, que no te pare nadie!