Master Class en Servicio Gastronómico y Aumento de Ventas en Restaurantes
Descubre las estrategias probadas para el aumento de ventas en restaurantes en nuestra Master Class especializada.
Sumérgete en el apasionante mundo de la gastronomía y adquiere las habilidades necesarias para impulsar tus ingresos. Aprende a identificar oportunidades de facturación, optimizar la dinámica de tus procesos y capacitar a tu equipo para brindar una atención excepcional. Esta clase te brindará las claves para el éxito en la industria restaurantera y te ayudará a alcanzar tus objetivos de crecimiento.
¿Estás listo para transformar tu restaurante? ¡Bienvenido a nuestra Master Class en Servicio Gastronómico y Aumento de Ventas! Prepárate para una experiencia única donde exploraremos los secretos detrás del éxito en la industria de la gastronomía.
En esta clase, sumergirás tus sentidos en los componentes del servicio gastronómico, desentrañando tanto los aspectos tangibles como los intangibles que hacen que la experiencia sea memorable. Descubrirás la importancia de los elementos cognitivos y sensoriales y cómo la neurociencia puede influir en las decisiones de tus clientes.
Pero eso no es todo. A lo largo de nuestro viaje, identificaremos los momentos de verdad cruciales en el ciclo de servicio, aquellos momentos en los que los comensales deciden si regresarán o no. Recorreremos un circuito de servicio estándar, desde el momento en que un cliente entra por la puerta hasta el servicio de mesa, la atención y la despedida. Más importante aún, resaltaremos todos los momentos estratégicos de facturación que te permitirán aumentar el ticket promedio del restaurante desde el primer día.
No pierdas la oportunidad de aprender una metodología efectiva para la capacitación del personal de sala y cómo establecer objetivos que impulsarán tus ventas. Únete a nosotros en esta Master Class y comienza a transformar tu restaurante en un lugar donde la excelencia en el servicio y el aumento de las ventas se vuelven la norma.
¡Regístrate ahora y da el primer paso hacia el éxito en el mundo de la gastronomía!
BENEFICIOS DE LA MASTER CLASS
Conocimiento Profundo: Obtendrás un conocimiento en profundidad sobre los componentes del servicio gastronómico, desde los aspectos tangibles hasta los intangibles, brindándote una comprensión completa de lo que hace que una experiencia sea excepcional.
Material de Apoyo: Además de la clase en video, recibirás un valioso bono: el ebook «MEJORANDO EL SERVICIO EN GASTRONOMÍA» y la presentación completa de la clase para referencia futura.
Aumento de Ventas: Aprenderás estrategias probadas para aumentar las ventas en tu restaurante, identificando oportunidades de facturación y maximizando el ticket promedio desde el primer día.
Experiencia del Cliente: Comprenderás los momentos de verdad en el ciclo del servicio, lo que te permitirá brindar una experiencia del cliente excepcional y fomentar la fidelidad de los comensales.
Neurociencia Aplicada: Explorarás cómo la neurociencia puede influir en las decisiones de tus clientes y cómo puedes aprovechar este conocimiento para mejorar la satisfacción y la lealtad del cliente.
Capacitación Efectiva: Aprenderás una metodología práctica para capacitar al personal de sala y garantizar un servicio de alta calidad y consistencia.
Fijación de Objetivos: Descubrirás cómo establecer objetivos estratégicos que impulsen tus ventas y te ayuden a alcanzar tus metas comerciales.
CONTENIDOS DE LA MASTER CLASS
- Paquete de servicios
- Servicios tangibles (lo que todos ven)
- Servicios intangibles (lo que no ven tus clientes pero los atrae)
- Dinámica de procesos.
- Circuito del servicio en restaurantes
- Circuito del servicio en otros negocios gastronómicos
- Cuándo tu cliente vuelve a elegirte?
- Cuándo tu cliente No volverá más a comprarte.
- Cómo trabajar los momentos de verdad para ser exitosos.
- Cuánto dinero estás perdiendo por vender mal?
- Cuáles son los momentos en los que debes vender más?
- Cómo aumentar las ventas en tu restaurante desde hoy?
- Cómo aumentar el ticket promedio en tu restaurante desde hoy?
- Planificar objetivos de venta.
- Sistemas de compensación para colaboradores.
- Medición de objetivos.
BONOS ESPECIALES
- PRESENTACIÓN DE LA CLASE
- E-BOOK MEJORANDO EL SERVICIO GASTRONÓMICO
u$d 29GRATIS - CHECK LIST DE TAREAS DEL SERVICIO
u$d 9GRATIS - HOJA DE RUTA PARA LA PLANIFICACIÓN DE OBJETIVOS
u$d 39GRATIS - CONSULTAS POR E-MAIL POR 30 DÍAS DIRECTAS CON GERMAN DE BONIS
u$d 350GRATIS
NOS AVALAN
