La III edición se presentó en el Palacio de la Encarnación, sede de la Diputación de Zamora, ante cerca de un centenar de personas entre autoridades, patrocinadores, sector y medios. La feria llega con el plano cerrado al 100%, lista de espera de expositores y cifras récord: 309 expositores, 443 stands de venta y más de 500 carpas. Las misiones … Leer más
Se dirigen a sus respectivos gobiernos y a la Comisión Europea. Creen que el apoyo al sector debe ser una prioridad para la protección de la economía, la cultura, el medioambiente y el territorio. Los días 30 de junio y 1 de julio, en Irouléguy (Francia), las asociaciones nacionales representativas del sector vitivinícola de España, … Leer más
La nueva Estrategia Ganadera Europea sitúa al pastoreo extensivo entre las herramientas esenciales para proteger el territorio, aunque el sector reclama medidas económicas que permitan garantizar su futuro. La Comisión Europea ha dado un paso importante en el reconocimiento del papel que desempeña la ganadería extensiva en Europa. La nueva Estrategia de la UE sobre … Leer más
España ya está en semifinales del Mundial 2026. La Selección ha pernoctado en un hotel vestido con los textiles de Resuinsa, en concreto, en el JW Marriott Hotel Guadalajara, donde se alojó la Selección Española durante su paso por México.
Lo recaudado durante 2025 con la venta de degustaciones en las distintas ferias y eventos gastronómicos en los que ha participado la DO Utiel-Requena contribuirá a impulsar los programas de prevención y sensibilización sobre Trastornos de Conducta Alimentaria que desarrolla AFEM Altiplano en centros educativos de la comarca. La Denominación de Origen Utiel-Requena ha hecho … Leer más
Disponible durante solo una semana, el chef Enrico Maimonte presenta ocho creaciones de edición limitada que exhiben la versatilidad, la elegancia y el carácter distintivo del caviar Oscietra. En la imagen, espárrago con caviar y salsa holandesa. Con motivo del Día Internacional del Caviar el próximo 18 de julio, Nobu Hotel Ibiza Bay desvela un menú de edición limitada … Leer más
La cervecera andaluza está presente este verano en el festival boutique de referencia en Europa, reforzando su apuesta por la música, la gastronomía y los momentos compartidos. Cervezas Gran Vía continúa ampliando su presencia en algunos de los encuentros culturales y de ocio más relevantes del país. Este verano, la cervecera andaluza se incorpora como … Leer más
La Real Academia de Gastronomía elige Castilla-La Mancha como sede de la próxima edición de los galardones, que se celebrarán el próximo 9 de noviembre. Los ganadores se irán dando a conocer a lo largo de julio y septiembre. La Real Academia de Gastronomía celebrará la edición 2026 de los Premios Nacionales de Gastronomía el próximo 9 … Leer más
Si el maíz dulce es también uno de tus ingredientes favoritos en las ensaladas, lo será también en muchos otros platos, y aquí vas a encontrar ideas, porque aquí tienes doce recetas con maíz dulce para disfrutarlo mucho más allá de las ensaladas, aunque éstas no faltan porque son deliciosas. … The post Doce recetas … Leer más
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