En este video te cuento cuales son los principales 3 grupos de componentes del servicio en restaurantes.
Comprenderlos es fundamental para el correcto modelados de negocios en #restaurantes, #deliverys y servicios de Alimentos & Bebidas.
¿Ya los conocías?
Si no es así, ¿Qué tenés que reforzar?
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Consultor, Coach y Mentor Gastronómico especializado en el área de negocios. Gerente de operaciones en actividad. Conferencista Internacional y Autor de 3 Best Sellers.
Ayudo a propietarios de restaurantes, bares, fast foods y negocios gastronómicos en general a potenciar sus negocios, profesionalizar su capital humano y lograr sus metas con una metodología propia y probada al rededor del mundo.
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