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Si llevas un restaurante, seguramente habrás notado que la industria de la gastronomía está en constante evolución.
Con el avance tecnológico que hemos experimentado sobre todo en los últimos años, los pedidos online se han vuelto una parte muy importante de la operativa de muchos restaurantes.
Por lo tanto, es crucial no sólo mantenerse actualizado, sino también entender cómo sacar el máximo provecho a los pedidos online mediante la implementación de un sistema eficiente.
¿Cómo? Te lo contamos en detalle.
¿Por qué es importante contar con un sistema de pedidos online?
Primero de todo, ¿por qué se ha vuelto tan importante tener un sistema de pedidos online en restauración?
Es muy simple, cada vez más, los consumidores buscan comodidad y rapidez en todos los aspectos de sus vidas, incluyendo la alimentación. Probablemente incluso tú te sentirás identificado con esto.
Es por ello que los pedidos online y el delivery se han vuelto tan populares en la industria gastronómica.
La posibilidad de pedir comida desde casa o a través de dispositivos móviles ha incrementado notablemente la demanda de servicios de entrega y recogida en restaurantes.
Así que… ¿qué menos que aprovecharlo, no?
Por lo tanto, contar con un sistema de pedidos online no solo permite a los establecimientos satisfacer las necesidades de sus clientes, sino que también ofrece una serie de beneficios tanto para el local como para los consumidores. Te los contamos:
Beneficios de un sistema de pedidos online
Por supuesto, la implementación de un sistema de pedidos online ofrece múltiples ventajas:
- Aumento en las ventas: Los clientes prefieren la facilidad de realizar pedidos online. Incluso si no es el caso siempre, es recomendable tenerlo como opción.
- Mejora en la experiencia del cliente: Un sistema eficiente garantiza una experiencia de usuario satisfactoria.
- Reducción de errores en los pedidos: Automatizar el proceso minimiza la posibilidad de errores humanos.
Ahora, profundicemos en estas ventajas.
Uno de los primeros pasos para aprovechar al máximo los pedidos online es asegurarse de que el menú esté optimizado para este formato.
Esto implica diseñar un menú digital atractivo y fácil de navegar que muestre claramente los platos y sus precios.
Además, es recomendable considerar la opción de ofrecer menús especiales para pedidos online y establecer precios competitivos que motiven a los clientes a realizar pedidos en TU restaurante.
Recuerda que, en el mercado de hoy en día hay un exceso de oferta. Por lo que tendrás que pensar en cómo diferenciarte del resto si quieres tener éxito.
Plataformas de Entrega: ¿Cuál Escoger?
Más conocidos como plataformas de delivery, como Uber Eats, Glovo o Just Eat ofrecen una amplia gama de funciones y servicios para los restaurantes.
Recuerda evaluar todas opciones disponibles en el mercado ya que no siempre contar con una plataforma externa se traduce en tener mejores resultados.
Te dejamos un artículo que explica detalladamente todas las opciones disponibles de plataformas de delivery en el mercado para que puedas tomar la mejor decisión.
Sin embargo, es fundamental analizar las tarifas, la visibilidad y la facilidad de uso de cada plataforma antes de tomar una decisión.
Personalización y Promociones
La personalización juega un papel crucial en la satisfacción del cliente en los pedidos online.
Ofrecer opciones de personalización permite a los clientes adaptar sus pedidos según sus preferencias individuales, lo que genera una sensación de flexibilidad y demuestra que el restaurante valora sus preferencias.
Además, el uso de estrategias efectivas de promoción, como descuentos especiales u ofertas por tiempo limitado, ayuda a atraer nuevos clientes y a fidelizar a los existentes.
Gestión Eficiente de Pedidos
Una gestión eficiente de pedidos es muy importante para garantizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del restaurante.
Implementar procesos y herramientas que faciliten la gestión de pedidos, desde la recepción hasta la entrega, es esencial.
Priorizar el uso de herramientas que ahorran tiempo y simplifiquen los procesos es una estrategia inteligente.
Además, utilizar un software de gestión de pedidos online como Watson que permita coordinar fácilmente los pedidos entrantes y optimizar los tiempos de preparación y entrega puede ser muy beneficioso.
Con un sistema de pedidos online personalizado como el que ofrece Watson, no solo podrás crear tu propia tienda de pedidos online sino también podrás optimizar tus operaciones de delivery, y proteger los datos de tus clientes.
Características de un sistema de pedidos Online para Restaurantes:
- Seguimiento de pedidos que resalta sobre cualquier otro. El equipo de soporte realiza el seguimiento de los pedidos, verificando que todos se completen.
- En caso de tener cualquier incidente, tendrás a tu disposición atención telefónica para la resolución de dudas e incidencias sobre algún pedido o sobre tu sistema
- Un chat HUMANO de 24 horas con comunicación escrita instantánea vía Whatsapp y chat web.
Experiencia del Cliente y Fidelización
La experiencia del cliente es fundamental para tener éxito online.
Es crucial ofrecer un servicio al cliente excepcional en cada etapa del proceso de pedido, desde la navegación por el menú hasta la entrega final.
Además, implementar programas de fidelización que recompensen a los clientes frecuentes y los incentiven a seguir realizando pedidos en el restaurante es otra muy buena recomendación..
Seguimiento y Análisis de Datos
El seguimiento y análisis de datos son herramientas poderosas para mejorar el rendimiento de los pedidos online.
Utilizar herramientas analíticas para recopilar datos sobre el comportamiento de compra de los clientes, el rendimiento de los productos y la eficacia de las estrategias de marketing es fundamental.
Estos datos pueden resultar ser muy útiles para realizar ajustes y mejoras continuas en tu sistema de pedidos.
Conclusión
En conclusión, maximizar los pedidos online a través de un sistema eficiente puede proporcionar una serie de beneficios tanto para los restaurantes como para los clientes.
Desde la optimización del menú y los precios hasta la gestión eficiente de pedidos y la fidelización del cliente, existen distintas estrategias que pueden implementarse para aumentar el éxito del negocio online.
Consultor, Coach y Mentor Gastronómico especializado en el área de negocios. Gerente de operaciones en actividad. Conferencista Internacional y Autor de 3 Best Sellers.
Ayudo a propietarios de restaurantes, bares, fast foods y negocios gastronómicos en general a potenciar sus negocios, profesionalizar su capital humano y lograr sus metas con una metodología propia y probada al rededor del mundo.
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