Guía Especial Pre Apertura de Locales Gastronómicos [infografia]

Abrir un restaurante o negocio gastronómico exitoso requiere una adecuada preparación. La fase de pre-apertura incluye todos los pasos previos antes de inaugurar un local gastronómico, desde buscar el lugar hasta equipar la cocina y formar al personal. Permite solucionar contratiempos y realizar ajustes antes de
abrir al público.

Aquí te comparto una infografía gentileza de Chetu Inc, una empresa de desarrollo de software y soporte it para restaurantes y bares

Si te gustó puedes descargarla desde AQUÍ: locales-gastro-infographic pdf

Mas sobre este tema en: Descubre las 9 Claves para la Apertura Exitosa de Locales Gastronómicos

German De Bonis

Consultor, Coach y Mentor Gastronómico especializado en el área de negocios. Gerente de operaciones en actividad. Conferencista Internacional y Autor de 3 Best Sellers.

Ayudo a propietarios de restaurantes, bares, fast foods y negocios gastronómicos en general a potenciar sus negocios, profesionalizar su capital humano y lograr sus metas con una metodología propia y probada al rededor del mundo.

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