Negocios gastronómicos
La gastronomía implica que se puedan originar múltiples ideas de negocios basándonos en las artes culinarias. Muchas personas se sienten muy atraídas por la gastronomía y probablemente no logran dejarse llevar por esta atracción hacia una idea de negocio. Te recomendamos algunas ideas de inspiración para todo aquel que se siente apasionado por el arte culinario.
Restaurantes de comida orgánica o vegetariana
La comida orgánica está aumentando su popularidad entre los negocios gastronómicos, ciertamente que se debe analizar previamente el valor nutricional de cada platillo antes de abrir un negocio de este tipo, pero sin duda alguna, la notoriedad de este tipo de restaurantes continúa en ascenso.
Entregas de desayunos a domicilio
Muchas personas afrontan el problema de la carencia de tiempo para preparar un nutritivo desayuno en la mañana, ya que esto puede tomar un poco de tiempo. Lo que resulta ser un problema para muchos, es una oportunidad de emprendimiento para otros.
Venta de hamburguesas especiales o gourmets
Hay muchísimos lugares donde ir a comer una hamburguesa, pero es bastante raro encontrar un negocio que ofrezcan opciones alternativas y combinaciones basándose en una hamburguesa.
Utilizando la hamburguesa como base y convertirse en un experto chef en hamburguesas, es una muy buena idea de negocio.
Helados artesanales
Uno de los helados más deliciosos que podemos encontrar en el mercado, sin dudarlo ni un segundo es el helado artesanal. El helado artesanal es de mayor calidad por su delicioso sabor, por lo tanto es un poco más costoso. La mejor parte es que la receta para preparar helado artesanal es muy simple y los ingredientes para prepararlo se pueden encontrar con facilidad en cualquier abasto o supermercado, como lo son la leche, huevos, chocolate o dulce de leche, entre otros.
Preparación de batidos frutales
Actualmente existe una gran demanda en batidos frutales, es muy común que las personas busquen tomarse un batido en la calurosa ciudad o en la playa. Es importante señalar que hay muchos clientes dispuestos a pagar por un batido frutal, por lo cual es una buena idea de negocio.
Podés leer más sobre negocios gastronómicos aquí. o bien Vendé con tu restaurante cerrado – 3 Ideas de negocios.
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Consultor, Coach y Mentor Gastronómico especializado en el área de negocios. Gerente de operaciones en actividad. Conferencista Internacional y Autor de 3 Best Sellers.
Ayudo a propietarios de restaurantes, bares, fast foods y negocios gastronómicos en general a potenciar sus negocios, profesionalizar su capital humano y lograr sus metas con una metodología propia y probada al rededor del mundo.
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