Hoy voy a brindarte alguna información para que logres fidelizar clientes en restaurantes con un Newsletter. Vamos a hablar de una herramienta que ya he mencionado en el pasado, pero que de vez en cuando necesita de una actualización. Hoy vamos a hablar de los emails como estrategia efectiva para fidelizar clientes y, si bien … Leer más
![Técnicas para el desarmado de las mesas en restaurantes [desbaratado]](https://germandebonis.com/wp-content/uploads/2022/05/level-up-your-4.png "Técnicas para el desarmado de las mesas en restaurantes [desbarasado] 2")
Normas generales para el desarmado de las mesa o desbarasado de mesas Se entiende por «desbarasar» al proceso de recoger los platos de una mesa de un restaurante. Trabajo que debe ejecutarse eficaz y rápidamente, cargando cuantos más platos mejor, sin ocasionar ningún riesgo o molestia en la clientela. Principios del desarmado de las mesas … Leer más
¿Cuál es la verdadera importancia de la percepción del cliente? ¿Porqué tenerlo en cuenta? La percepción de un cliente sería el acto por el cual capta, mediante algún sentido, las imágenes, impresiones o sensaciones externas. La percepción que tenga el cliente de un restaurante sobre el servicio, la experiencia general y los productos, determinarán el … Leer más
La era digital impuso nuevas formas de consumo alrededor del mundo. Algo está claro, los clientes buscan lo que desean o necesitan a través de internet y están dispuestos a pagar por el servicio de domicilios en tu restaurante logrando solicitarlo desde sus dispositivos digitales rápidamente. En general, los clientes esperan que los restaurantes ofrezcan … Leer más
Al momento de elegir un restaurante para cenar, los clientes cuentan con múltiples opciones ya que la industria gastronómica resulta altamente competitiva. Aquí te presentamos algunas estrategias para aumentar las ventas y captar clientes potenciales. ¡Continúa leyendo para mejorar tu restaurante! Afianza la presencia de tu restaurante en las redes sociales Buscar nuevos clientes potenciales … Leer más
¿Es importante fijar precios efectivamente en tu restaurante? Al momento de elegir un restaurante, uno de los factores que prevalece en las elecciones de los clientes son los precios. No existe una estrategia ideal para fijar los precios en un restaurante, dependen de múltiples variables que afectan el consumo de cada negocio. Sin embargo, aquí … Leer más
A pesar de los continuos esfuerzos de conservar su posición laboral, los empleados en restaurantes se caracterizan por una alta rotación que afecta considerablemente la satisfacción de los clientes lo que resulta un gran desafío dentro de la industria gastronómica: retener empleados en tu restaurante. Existen muchas maneras de evitar la rotación de empleados en … Leer más
Para llevar a cabo un restaurante exitoso resulta necesario analizar las variables que afectan la recaudación final de la caja registradora y aquí aparece el ticket de restaurante. ¿Te has preguntado cómo mejorar los ingresos de tu restaurante? Sigue leyendo el artículo y toma nota de las ideas que ayudarán a tu negocio a seguir … Leer más
¿Te preocupa ahorrar dinero en tu restaurante? Una de las claves de un restaurante exitoso es un buen manejo de los ingresos y egresos de dinero. Evaluar las variables que posibilitan el ahorro permite una gestión que impacta directamente en el rendimiento final. Algunas estrategias requieren planificación y los resultados serán a largo plazo, mientras … Leer más
Si ya tenés una estructura marchando pero sentís que la operación te consume el tiempo, este espacio es para vos.
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