MI PLANILLA MÁS VENDIDA

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Estoy cansado de las excusas, aún en épocas de coronavirus, dónde la gente está obligada a quedarse en casa, sigo escuchando excusas de que no tengo esto, no se lo otro. Organizar sus negocios NO SE VA A HACER SOLO señores, seguro les está doliendo que les diga eso, pero es la verdad. Todo negocio … Leer más MI PLANILLA MÁS VENDIDA

CALCULADORA DE MERMA Y COSTO

Cómo calcular la merma de un producto

CALCULADORA DE MERMA Y COSTO PARA RECETA   El cálculo de los costos en restaurantes, bares y negocios gastronómicos es siempre un tema delicado. Un error frecuente que se comete es, no tener en cuenta la merma (desperdicio) que hay sobre un producto. Por ejemplo si compramos 1 kilo de acelga, en realidad estaremos pagando … Leer más CALCULADORA DE MERMA Y COSTO

Evaluación de Personal y Desempeño [Planilla]

Evaluación de personal

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[FORMATO] Costos de recetas en excel

Receta con calculo de costo

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