German De Bonis 
En este vídeo, el neurocientífico Facundo Manes explica las claves para mantener en forma al cerebro y vivir mejor, cómo surge la creatividad, el «momento eureka» y cómo aprendemos y olvidamos. Las claves del #Bienestar se encuentran presentes y entendibles en nuestro cerebro. Algunas Cosas Importantes para el cerebro: 1. Vida social activa 2. Ejercicio … Leer más
Víctor Küppers nos ofrece en este vídeo una serie de claves sobre el poder que tiene la ‘actitud’ para desarrollar el máximo potencial de las personas: «Tú vales tus conocimientos, tus habilidades y tu actitud, pero la actitud multiplica”, explica. Victor Küppers es Doctor en Humanidades y Licenciado en Administración y Dirección de Empresas. Profesor … Leer más
Un asesor de restaurantes o un consultor gastronómico es un plus que debe tener tu local si quieres subir de nivel. ¿por qué? Tú probablemente como empresario tienes muchos aciertos relacionados con las finanzas, pero quizá hay algunos detalles más relacionados con el mundo de la gastronomía que se te escapan. Cuatro ojos ven más … Leer más
El manual de procedimientos para cocina es una de las búsquedas más regulares en la web de chefs y profesionales, si ya leíste mi artículo con manuales de ejemplo y no encontraste lo que buscabas, quizás este en este completo trabajo desarrollado por un gran chef. Es algo extenso, por eso te recomiendo ir a … Leer más
En lo que respecta a la experiencia de los clientes en un establecimiento gastronómico hay un aspecto clave que se debe tratar con sumo cuidado. Hablamos del control de plagas en restaurantes. Por supuesto que es fundamental ofrecer una buena comida y bebida y un buen servicio. Sin embargo, hasta los platos más deliciosos y … Leer más
¿Quieres conocer las tendencias en restaurantes en 2022? Entonces presta atención porque vas a descubrir os cinco cambios o novedades que nos esperan en la restauración. Algunos como la comida vegana o la cocina en vivo y en directo, los esperábamos. Otros, como los autoservicios sin coches, no tanto. Las 5 tendencias en restaurantes que … Leer más
Hoy voy a escribir un poco sobre la importancia del SEO y el SEM en restaurantes inspirado un poco en la web del especialista en Google Ads Daniel Bocardo, que desde su Agencia SEO nos cuenta algunas cosas muy importantes. Pero como suelo decir en muchos de mis post, primero lo primero y luego lo bueno… … Leer más
En los 10 mejores restaurantes del mundo puedes encontrar hasta tres continentes del mundo y multitud de países que recorrer en busca de los mejores sabores, aunque hay dos que protagonizan la carta: Dinamarca y Perú. Si te interesa conocer cuáles son, cómo llegaron a ser los mejores y qué hacen los chefs para conseguir … Leer más
¿Quieres conocer las mejores estrategias para aumentar tus ventas en restaurantes? Si es así, este post te interesa. En él descubrirás las mejores fórmulas para atraer a tu target a la mesa, conectar con tu público y fidelizar a tus antiguos clientes. Conoce las fórmulas que te llevarán hacia el éxito ¿Qué más podrías pedir? … Leer más
Si ya tenés una estructura marchando pero sentís que la operación te consume el tiempo, este espacio es para vos.
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