5 recomendaciones de marketing dentro de tu restaurante

marketing dentro de tu restaurante

5 recomendaciones de marketing dentro de tu restaurante Buenos días! hoy quiero, en este post, darte 5 recomendaciones de marketing que podrás aplicar dentro de tu restaurante para aumentar tus ventas y brindar una mejor experiencia a tus clientes. Si ya las estás aplicando, perfecto! Pero si no es así, te recomiendo que comiences de … Leer más

¿Cómo organizar un día de trabajo en… un servicio de eventos o catering? [18]

un servicio de eventos o catering
¿Cómo organizar un día en... el servicio de eventos o catering? Terminando la serie de episodios de "un día de trabajo en..": hoy hablaremos del servicio de catering y eventos, un área inmensa que en general requiere de mucha experiencia y capacidad de gestión para dominar. Los eventos en alimentos y bebidas suelen llevar algunos ... Leer más

¿Cómo organizar un día de trabajo en… la barra de bar? [17]

Barra de bar
¿Cómo organizar un día en... la barra de bar? El trabajo en la barra parece más simple de lo que es y, aunque algunos piensen que solo se trata de mezclar alcohol y algunas otras bebidas, organizar un día de trabajo en la barra de un bar no es tan simple. En este episodio te ... Leer más

Diseños para redes sociales gastronómicas con unos clicks

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Diseños para redes sociales gastronómicas con unos clicks Las redes sociales son cada día más complejas y el crear diseños atractivos para negocios gastronómicos, se ha convertido en una tarea complicada entre tamaños, formatos, buscar una estética impactante y organizarse. Hoy quiero hablarte de una herramienta que me ha solucionado gran parte de estas tareas, … Leer más

La trampa de las propinas y el profesional gastronómico.

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La trampa de las propinas y el profesional gastronómico. Las trampas de las propinas y el profesional gastronómico siempre ha sido un tema controversial. En las líneas siguientes intentaremos develar algunos puntos críticos que se presentan de manera constante. Un poco de Historia sobre las propinas Se dice que las propinas se originaron por la … Leer más

Amantes de buena comida en Alemania cambian cesta de inflación

El cambio en las preferencias gastronómicas de la mayor economía de Europa está afectando los indicadores económicos clave. Las cifras de inflación en Alemania ahora darán más peso al gasto en restaurantes, entre otras categorías, lo que refleja un cambio en los hábitos de los consumidores. La oficina de estadísticas del país publicó un resumen … Leer más

¿Cómo organizar un día en… el salón? [16]

¿Cómo organizar un día en... el salón?
¿Cómo organizar el salón? Un día en...   Si eres el encargado de organizar el salón de un restaurante, servicio de catering, baro o similar, te explicamos cómo organizar un día en el salón. El día a día del salón suele ser complicado, requerir de la organización de muchas tareas y a menudo quedan cosas ... Leer más

¿Cómo organizar un día en… la cocina? [15]

¿Cómo organizar un día en... la cocina?
¿Cómo organizar la cocina? Un día en... En este nuevo episodio de Restocast te contamos cómo organizar un día en la cocina de tu restaurante, bar o negocio gastronómico paso a paso. Hay pasos que pueden simplificar tus tareas, volver la cocina un lugar más agradable, higiénico y optimo para trabajar con tu equipo. La ... Leer más