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El Inventario en servicios de Catering y Restaurantes [13]

Inventario en Catering y Restaurantes

German De BonisCo-Fundador de GERMANDEBONIS.COM | Ayudo a emprendedores y empresas gastronómicas a mejorar sus operaciones, ser más rentables y organizadas. Me apasiona el Marketing, la Innovación, dar Conferencias y Capacitaciones. germandebonis.com

¿Quién se hace cargo de los platos rotos en gastronomía? [E11]

¿Quién se hace cargo de los platos rotos?

German De BonisCo-Fundador de GERMANDEBONIS.COM | Ayudo a emprendedores y empresas gastronómicas a mejorar sus operaciones, ser más rentables y organizadas. Me apasiona el Marketing, la Innovación, dar Conferencias y Capacitaciones. germandebonis.com